Пирог с сезонными ягодами

Яйца слегка взбить с сахаром, добавив ванильный сахар. Миксер можно не использовать!

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать до однородности венчиком.

Добавить сливки (можно заменить молоком).

Добавить просеянную с разрыхлителем теста муку.

Все ингредиенты перемешать.

Я выпекала в мультиварке мощностью 860 Ватт 40 минут. Для этого чашу смазать мягким сливочным маслом и припылить мукой, вылить тесто, сверху выложить клубнику. Готовить до пробы на сухую лучинку. Затем крышку мультиварки открыть и оставить на 15-20 минут, после чего вытащить пирог с помощью поддона для приготовления на пару.

Перед подачей присыпать сахарной пудрой и дополнительно украсить ягодами. Приятного аппетита!