
Для приготовления теста в отдельной емкости необходимо смешать 2 стакана просеянной через сито муки, 1/3 стакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя теста, 1 маленькую упаковку ванильного сахара Dr. Bakers. Все сухие компоненты теста перемешиваем. Затем 200 г замороженного сливочного масла натираем на крупной терке. Добавляем получившуюся стружку к муке и другим ингредиентам.