Пирог "Королевская ватрушка"

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Нежный, словно пирожное, творожный пирог.
#сладкие
#бездрожжевое
#творожная
#в духовке
Общее время
01:15
Подготовка
00:20
Выпечка
00:45
Порций

Ингредиенты

Тесто
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers
1 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Мука
2 стакана
Сахар
1/3 стакана
Масло сливочное
200 г
Творожная начинка
Ароматизатор «Миндаль» Dr. Bakers
0.5 мл
Творог
500 г
Сахар
1/3 стакана
Яйца
3 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Для приготовления теста в отдельной емкости необходимо смешать 2 стакана просеянной через сито муки, 1/3 стакана сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя теста, 1 маленькую упаковку ванильного сахара Dr. Bakers. Все сухие компоненты теста перемешиваем. Затем 200 г замороженного сливочного масла натираем на крупной терке. Добавляем получившуюся стружку к муке и другим ингредиентам.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Тщательно перемешиваем. Должна получиться крошковая масса.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Для начинки смешаем 500 г творога любого процента жирности, 3 куриных яйца, треть стакана сахара. Я также добавляю 0,5 мл жидкого миндального ароматизатора Dr. Bakers, он придает творожной начинке необычный изысканный вкус и аромат.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Смешиваем ингредиенты начинки с помощью погружного блендера.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Форму для выпечки присыпаем тонким слоем манной крупы, чтобы ватрушка не прилипла к стенкам.Равномерно распределяем половину подготовленного теста по дну формы. На получившийся слой теста выкладываем всю творожную начинку. Сверху распределяем оставшееся тесто. Пирог отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 40-45 минут.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Королевская ватрушка готова! Приятного чаепития!:)

Автор рецепта Пирог "Королевская ватрушка"
Ксения
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту пирог "королевская ватрушка" (2)

Аватар
Очень нежная!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нежный, словно пирожное, творожный пирог
Фото отзыв на рецепт