
Хорошо взбиваем миксером (5 мин) яйца с сахаром .
Хорошо взбиваем миксером (5 мин) яйца с сахаром .
Добавляем сметану , разрыхлитель , ванилин , муку , хорошо перемешиваем до однородной массы.
Яблоки почистить , порезать на маленькие кубики и выложить в форму . По желанию добавить орехи .
Заливаем сверху тестом .
Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 30 минут . За 5 минут до готовности можно посыпать корицей .