Добавить фото 
В стакане теплого молока развести 1 десертную ложку дрожжей Dr. Bakers, добавить пол чайной ложки соли, 1 столовую ложку сахара, подсолнечное масло 1 рюмку, всыпать муку через сито. Тесто должно получиться как густая сметана. Накрыть миску чистым полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
В это время нашинковать полкочана средней капусты, потушить в сотейнике на подсолнечном масле до мягкости, в конце добавить кусочек сливочного масла.
Через час, когда тесто поднялось, выложить на просеянную муку и замесить тесто. Разделить на 2 куска.
Из них раскатать 2 пласта. Один выложить на пергамент.
На него выложить потушенную капусту, накрыть вторым пластом и защипать края.
Пирог поставить в теплое место на полчаса для подъема теста.
Когда тесто снова поднимется, смазать тесто сверху разведенным с водой желтком.
Выпекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов.
