К муке добавляем сливочное масло и перетираем руками.
Пирог из обычных продуктов! Его полюбят все!!!
Сообщить об ошибке
2020-09-25
фото 1
комментарии 0
Добро пожаловать на мой канал.
Сегодня решила приготовить очень вкусный мясной пирог из обычных продуктов.
Общее время
00:51
Подготовка
00:20
Выпечка
00:30
Порций
Ингредиенты
Мука пшеничная
500 г
Сахар рафинад
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 шт.
Масло сливочное
170 г
Сметана
200 г
Яичный белок
1 шт.
Куриное филе
300 г
Картофель
2 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Масло растительное
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Черный перец (молотый)
0.5 ч. л.
Зира
0.5 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавляем разрыхлитель Dr. Bakers, сметану, сахар, соль, белок и муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3
Оставляем отдохнуть 10 минут. После этого достаем и разделяем на 4 части.
Шаг 4
Для начинки можете брать любое мясо. Мясо и лук нарезаем на маленькие кусочки. Добавляем специи и раст. масло. Перемешиваем, и начинка готова.
Шаг 5
Раскатываем первое тесто в тонкий пласт, делим на две части, в первую кладем начинку и сверху посыпаем натертым сыром. Вторую порезала и придала красивый вид, и закрываем второй частью теста пирог.
Шаг 6
Кладем в противень, застеленный пергаментом. Смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах 30-35 минут. Равномерный нагрев 200.
Нилуфар
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи