Пирог с красной смородиной и грушей

Сообщить об ошибке

Создан Олеся

2021-05-28

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Предлагаю рецепт ароматного и вкусного пирога.

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#в духовке

Общее время

01:05

Подготовка

00:30

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Яйца

1 шт.

Соль

щепотка

Сахар рафинад

70 г

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers

1 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Масло растительное

4.5 ст. л.

Банан

0.5 шт.

Мука пшеничная

190 г

Груша

1 шт.

Красная смородина ягоды

100 г

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

1.5 ч. л.

Корица молотая Dr. Bakers

1/3 ч. л.

Йогурт яблочный

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске взболтаем яйцо с солью и 50 г сахара. Добавим 1 ч.л. ванильного сахара. Вводим растительное масло, пюре из банана (я помяла банан вилкой), 2 ст. ложки питьевого йогурта. Перемешиваем.

Яйца

1 шт.

Соль

щепотка

Сахар рафинад

50 г

Ванильный сахар с натуральной ванилью

1 ч. л.

Йогурт яблочный

2 ст. л.

Масло растительное

4.5 ст. л.

Банан

0.5 шт.

Шаг 2

Добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 20 (в холодильнике).

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Мука пшеничная

190 г

Шаг 3

Раскатаем тесто в круг. Посыплем сверху кукурузным крахмалом. Выложим пюре из груш (я помяла грушу вилкой). Сверху ягоды красной смородины. Присыпаем сахаром и крахмалом.

Груша

1 шт.

Кукурузный крахмал

1.5 ч. л.

Сахар рафинад

20 г

Красная смородина ягоды

100 г