Необычный яблочный пирог пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Корица молотая Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Яблоки

1 кг

Сахар

1 стакан

Мука пшеничная

1 стакан

Манная крупа

1 стакан

Соль

щепотка

Масло сливочное

150 г

Способ приготовления

Шаг 1

Натереть на крупной терке 1 кг яблок и сбрызнуть лимонным соком,чтоб не потемнели (но я этого не делала)

Шаг 2

В миске смешать все сухие ингредиенты

Шаг 3

Дно разъемной формы диаметром 20-22 см выложить сливочным маслом (1/3 часть от общего количества порезать тонкими пластинками) особенно уделить внимание местам стыка дна и боковины. Сверху масла высыпать 1 стакан сухой смеси сахар-мука-манка-специи и разровнять.

Шаг 4

Выложить половину яблок и разровнять,только плотно трамбовать не нужно.

Шаг 5

Опять стакан сухой смеси и вторую половину яблок сверху. Завершает всю эту конструкцию стакан сухой смеси и поверху выложить пластинами оставшееся масло (2/3 от общего количества) Верх можно присыпать любыми орехами какие любите.