
Яйца, сахар и варенье( можно брать любое, предварительно взбив его блендером) тщательно взбиваем миксером, постепенно добавляя ванильный сахар и кефир
Яйца, сахар и варенье( можно брать любое, предварительно взбив его блендером) тщательно взбиваем миксером, постепенно добавляя ванильный сахар и кефир
Затем добавляем муку кефир и разрыхлитель, продолжая взбивать миксером не менее 5 минут.
Готовую смесь выливаем в предварительно смазанную маслом и обсыпанную мукой форму. И включаем мультиварку в режим выпечки на 45 минут. У каждой мультиварки этот режим разный, может варьироваться от 40 минут до 1 часа
Аккуратно выливаем коврижка из мультиварки дает остыть 15 минут. По желанию можно сверху обсыпать сахарной пудрой