Печенье к чаю за 15 минут

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
2.86 (7 голосов)
Я очень люблю домашнюю выпечку, особенно вкусное печенье к чаю. Это универсальный рецепт — с любыми напитками, в сухомятку, в качестве перекуса. Для всего подходит и всегда к месту, но вот готовить его часто времени нет. Поэтому я заморочилась и вывела формулу идеального печенья — готовится из простых продуктов, быстро и долго хранится. Сегодня расскажу, как приготовить печенье к чаю за 15 минут.
#в духовке
Общее время
01:20
Подготовка
00:40
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Общее
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
30 г
Мука
480 г
Масло сливочное
225 г
Яйца
2 шт.
Сахар
300 г
Молотая корица
0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Готовим простое печенье к чаю с легкого теста. Масло прогрейте при комнатной температуре и смешайте с сахаром (оставьте грамм 50 сахара не тронутыми) и корицей (оставьте грамм 10). Перетрите и по одному разбейте в кашицу яйца.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Когда в массе перестанет угадываться сахар или корица, всыпьте в смесь хорошо перемешанные заранее муку и разрыхлитель Dr. Bakers.

Совет

Такое простое тесто отлично хранится в холодильнике. Поэтому заготовьте впрок, потом останется только выложить быстрое печенье к чаю на противень.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Скатайте из получившегося теста шар и уберите его в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Настоявшееся тесто делим на несколько небольших частей, катаем из них шарики и обваливаем в смеси сахара и корицы (тех, что оставляли в начале). И ставим в духовой шкаф.

Совет

Печенье к чаю — рецепт, который легко видоизменяется. Вместо корицы добавляют любые специи по вкусу, к выпечке также подходит ореховая и шоколадная крошка, цукаты и сухофрукты.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Перед подачей печенье к чаю остужаем. Приятного аппетита!

Совет

Чтобы печенье хранилось дольше, уберите его в герметичный контейнер. Особенно долго выпечка не черствеет в стекле.

Автор рецепта Печенье к чаю за 15 минут
Наталья
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту печенье к чаю за 15 минут (8)

Аватар
особенно вкусное печенье к чаю
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень вкусное печенье к чаю по рецепту от Натальи. Мы наконец-то смогли заменить покупные мучные продукты и конфеты на эти вкуснейшие печеньки – спасибо!
Аватар
Подскажите, пожалуйста, как можно сделать эти печенья с какой-нибудь начинкой внутри? Хочется, чтобы внутри был фруктовый джем или сгущёнка, например…
Аватар
Просто и вкусно! Нет ничего лишнего в рецепте – отличные печенья получаются. В следующий раз буду исправлять свою ошибку и сразу готовить двойную порцию))) Дети быстро утаскивают по одной каждые 5 минут.
Аватар
От себя добавила в ваш рецепт немного какао. Печенья стали отдавать шоколадными нотками – интересный вкус. Спасибо за возможность экспериментировать с ингредиентами, всегда любила так делать.
Аватар
Эти печенья стали любимыми для моих детей! ???Часто кладу их к ним в портфель в школу, чтобы на перемене набирались энергии. Печенья, на удивление, достаточно сытные. Всем советую!
Коментариев пока нет
Аватар
Быстрый рецепт, простые ингридиенты, можно делать с детками-они полностью включаются в процесс приготовления, украшения и поедания??
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт, очень вкусное печенье)
Фото отзыв на рецепт