Чак-чак на молоке и яйцах

Сообщить об ошибке

Создан Шавкия

2023-08-15

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Если у вас в холодильнике завалялось пару яиц, есть немного молока и муки, то вы можете приготовить такое простое и вкусное блюдо, как чак-чак.

#на сковороде

#чак-чак

Общее время

01:40

Подготовка

00:35

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 шт.

Сахар

32 г

Масло растительное

30 мл

Молоко

4.5 ст. л.

Йогурт

33 мл

Яйца

2 шт.

Мука

330 г

Соль

щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты:Яйца - 2 шт;Молоко - 4,5 ст.л;Мука - 330 гр; Сахар - 32 гр;Разрыхлитель теста - 1 упаковка;Соль - щепотка.

Шаг 2

Смешать яйца с молоком, добавить сахар, соль, разрыхлитель. Добавить просеянную муку, замесить тесто.

Шаг 3

Оставить тесто на 30 минут, желательно накрыть полотенцем.

Шаг 4

Нарезать на мелкие части. Крупно, мелко - как душе угодно.

Шаг 5

Разогреть сковородку или кастрюлю. Влить растительное масло. Пожарить. Если масло приобретает темный оттенок, следует его поменять. Так блюдо в конечном результате бyдет вкуснее!

Шаг 6

Дать остыть 15 минут. Залить почти готовое блюдо медом или сгущенкой. Я налила 35 мл меда и перемешала. Приготовить чай. Сесть и начать трапезу.Приятного аппетита! :)