Сладкое большое яблоко моем и удаляем косточки. Натираем яблоко на терке (можно воспользоваться измельчителем), к нему разбиваем яйцо, все перемешиваем.
Яблочные оладушки
Сообщить об ошибке
2024-06-19
фото 65
комментарии 64
Оладьи заслуженно носят звание самого популярного завтрака – быстрого, вкусного, питательного. В тесто для оладий добавляют ягоды, фрукты, зелень, сыр, ветчину. От яблочных оладушек поднимается настроение, ведь они такие вкусные, душистые и мягкие! Их можно положить в контейнер и взять на прогулку по парку или дать ребенку в школу перекусить. С ними так уютно дома за семейным столом пить чай. Для яблочных оладушек лучше взять сладкий сорт яблок, тогда можно положить в тесто меньше сахара или вообще не добавлять его. Вместо корицы можно добавить ваниль или цедру апельсина.
Добавить фото 
Общее время
00:30
Подготовка
00:15
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Яблоки
1 шт.
Яйца
1 шт.
Мука
100 г
Корица молотая Dr. Bakers
1 ч. л.
Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr. Bakers
1 ч. л.
Вода
70 мл
Масло растительное
1 ст. л.
Отборная корица тонкого помола придаёт блюдам насыщенный терпкий вкус и волнующий пряный аромат. Булочки, пряники, печенье, фруктовые десерты или согревающий глинтвейн - что бы вы ни задумали приготовить, превосходный аромат Корицы Dr. Bakers идеально подойдёт как для выпечки, так и для напитков. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Просеиваем муку (вкусно получается с кукурузной, оладушки такие яркие, солнечно-желтые) с разрыхлителем Dr. Bakers, добавляем корицу Dr. Bakers, снова перемешиваем.
Шаг 3
Наливаем в яблочное тесто воду, растительное масло и перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Сковороду смазываем растительным маслом, хорошо разогреваем. Наливаем половником жидкое яблочное тесто. Между будущими оладушками должно быть расстояние. Жарим сначала с одной стороны, переворачиваем и как следует обжариваем вторую сторону яблочных оладушек.
Совет
Подаем к столу, полив сметаной, вареньем, йогуртом.
Dr. Bakers
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту яблочные оладушки (64)
Любовь
2020-09-21 13:50
Вот такой веселый мишка получился из яблочных оладушек для внучат.Очень понравился рецепт.Быстро и вкусно.Делала и с корицей и просто с ванилином,оба варианта пришлись по душе.Буду радовать родных еще чаще такими оладушками!
Комментарии
Василина
2020-09-06 09:05
Оладушки получились очень вкусными и нежными. Отсутствие сахара вполне восполняется сладостью осенних яблок. Идеальное вкусовое сочетание оладьей со сметаной или цветочным мёдом. Семье понравилось, буду ещё готовить.
Комментарии
Анна
2020-09-07 12:33
Очень интересный вариант завтрака, вкусно и без добавления сахара! Моему юному гурману оладья понравились! В тесто добавила немного льняных семян для ещё большей пользы. Подавала с вареньем из голубики. Спасибо за чудесный рецепт!
Комментарии
Олеся
2020-09-16 15:12
Решила начать марафон с данного рецепта. Оладьи люблю в любом виде. Единственное, что я всегда добавляла сахар или мёд. Но в этот раз решила приготовить строго по рецепту. Без сахара тоже очень вкусно. Особенно с вареньем или сгущенкой :)
Комментарии
Ирина
2020-09-08 12:24
Идеальный вариант для детей без сахара, можно использовать любой соус (джем, варенье ,йогурт как в моем случае)
Комментарии
Мария
2020-09-12 19:15
вкусно, но немного не привычные получаются
Комментарии
Анастасия
2020-09-17 12:21
Очень нежные оладушки из домашних яблочек в сочетании с медом и абрикосовым вареньем разыграли аппетит всей семьи! Для мужа после остывания покрою глазурью.) Бесконечно вкусно!
Комментарии
Наденька
2020-09-13 16:32
Сентябрь-пора яблок ?? любимых ... садовых, сладких и кислых, красных и желтых. И, если вы не знаете, что ещё можно испечь, кроме шарлотки, штруделя и пирогов... этот рецепт стоит попробовать! Итак, перед нами, яблочные оладушки с корицей! #безмолока #безсахара , удивительно! но такие #сногшибательные ммм... Просто пальчики оближешь. #задание5 марафон от @dr.oetker_russia
Комментарии
Анастасия
2020-09-21 20:55
Интересные оладушки, но мне сложно было понять пропеклись они иди нет из-за особого цвета. Цвет кстати, получился не самый презентабельный, так что пришлось украшать - было весело! Кстати, очень вкусно, если расплавить сверху
Комментарии
Инна
2020-09-25 06:50
Идеально для завтрака! А если еще подойти с фантазией и интересно украсить и подать, то и дети, и взрослые будут лакомиться с огромным удовольствием.
Комментарии
Ксения
2020-09-08 07:42
Идеальный теплый осенний завтрак, как будто из кофейни) Для украшения добавила яблоки, томленые в карамели) Получилось очень вкусно)
Комментарии
Марина
2020-09-10 13:08
Приготовила оладушки на кукурузной муке. Необычные на вкус получились.На завтрак к кофе или фруктовому чаю подходят. Я немного сахара добавила-яблоко было с кислинкой.Рецепт понравился. Попробую с обычной мукой испечь.
Комментарии
Светлана
2020-09-20 13:05
Полезные и вкусные оладушки! Готовятся просто и быстро. Одной порции хватило на 8 штук. Как раз достаточно для завтрака. Но лучше порцию удвоить, так как съедаются очень быстро. Сверху посыпала сахарной пудрой через трафареты. Спасибо за полезные рецепты!
Комментарии
Ирина
2020-09-07 15:34
Оладушки получились нежные, пышные и очень воздушные. По рецепту сахар не добавляется, поэтому оладьи вышли не сладкими, это плюс при подаче со сладким топингом, я выбрала мёд. Кстати прожариваются они очень быстро, поэтому на приготовление оладий ушло минимум времени.
Комментарии
Мария
2020-09-07 20:48
О, это было чудесно! И процесс и результат, мы с сыном отлично провели время, он натерал яблоки (правда по итогу, мне пришлось все таки перебить их в пюре блендером) и перемешивал сухие ингредиенты, ну а я, делала все остальное. Было весело и мы очень старались, и заслужили превосходный результат! Из отступлений: я добавила чайную ложку сока лимона и немного подсластила, для контраста, т.к яблоки были не сладкие. Ванильный разрыхлитель я заменила пищевым ароматизатором "Сливочная ваниль" и классическими разрыхлителем т.к ванильный просто не нашла. А ещё я поэкспериментировала и половину яблочной заготовки сделала на кефире, второй вариант тоже имеет место быть! В итоге, я еле успела сделать фото, т.к оладушки вообще не успевали остывать и съедались налёту!Оладушки я подала в тандеме со сметаной, апельсиновым и инжирным конфетюром, и ароматным травяным чаем.Этот рецепт однозначно попадает в нашу семейную копилку!
Комментарии
Ирина
2020-09-15 10:02
Даже в осеннюю дождливую погоду хочется, чтобы детки получали заряд бодрости, положительных эмоций и комплекс яблочно-ягодных витаминов! Чудесный аромат яблочных оладушек и яркость красок свежих ягод подарят прекрасное настроение на весь день, а весёлые шарики из посыпки "Dr. Bakers" будут восприняты детьми как маленькие яркие витаминки. Доброго утра и прекрасного настроения точно не избежать с такими весёлыми мордашками :)
Комментарии
Gulya
2020-09-15 14:20
Яблочные оладьи это вкусный полезный завтрак для детей и взрослых. Получились нежными, воздушными и ароматными за счет корицы. Тающие во рту и совсем без вреда для фигуры. Можно подать со сметаной, но и без нее очень вкусно.
Комментарии
Алевтина
2020-09-26 19:29
Мои яблочные оладушки! Готовила по рецепту, получились с насыщенным яблочным вкусом, нежные и полезные! Все домашние оценили эти оладушки, буду готовить чаще! Спасибо Dr. Bakers!
Комментарии
Евгения
2020-09-17 20:10
С радостью начинаю свой кулинарный марафон. Решила начать с этого рецепта, т. к. все ингредиенты были в наличии. Благо, яблоки в этом году уродились в изобилии) Очень простой и оригинальный рецепт. Мои домашние гурманы оценили. Вкус немного непривычный для оладий. Кушали со сметаной, со сгущенкой. И сам процесс приготовления захватывающий. Пекли вместе с сыночком, он и помогал украшать - получился какой-то зверек, похожий на шиншиллу)
Комментарии
Ольга
2020-09-18 13:17
Хороший рецепт. Яблоки придают приятный вкус блюду. Вкусно! Мне понравилось!
Комментарии
Олеся
2020-09-16 21:13
Не идеально, но вкусно)
Комментарии
Наталья
2020-09-20 18:27
Недавно мне подарили тарелку в виде листа, на ней как раз я подала яблочные оладьи. Оладьи отлично поднялись. Они получились приятные на вкус.
Комментарии
Яночка
2020-09-17 09:10
Оладушки в нашей семье - любимый завтрак. Даже сковородка специальная есть, чтобы утро начиналось с улыбки. Спасибо за рецепт.
Комментарии
ООО
2020-09-22 13:57
Чудный завтрак! Брала пшеничной и кукурузной муки - 50 на 50.
Комментарии
Лариса
2020-09-14 21:45
Готовила с кукурузной мукой. Понравились очень.
Комментарии
Эмилия
2020-09-17 12:30
Рецепт интересный в целом мне понравилось. Не первый раз готовлю подобного рода яблочную выпечку, поэтому есть с чем сравнивать. Мне лично по душе более воздушные оладушки на взбитых яйцах и яблочном пюре, но и эти имеют место быть. Благодарю за рецепт ;)
Комментарии
Оксана
2020-09-29 07:01
Это бомба, а не оладушки! Они Мега вкусные ? готовить обязательно!
Комментарии
Ольга
2020-09-26 19:58
Начинаю участие в марафоне с яблочных оладушек. Мы уже все рецепты перепробовали, все нам очень понравилось. Теперь можно и фантазию проявить. Оладушки меня очень впечатлили, никогда не думала, что без сахара может быть так вкусно! Причем вкусны и в теплом, и в холодном виде. Детки ели с джемом. В этот раз готовила в формочках для яичницы и формочках для печенья. Ребятишки с удовольствием разукрасили сладкими карандашами, даже джем не понадобился.
Комментарии
Маргарита
2020-09-26 20:19
Очень вкусный ужин у меня получился, вся семья довольна, со сметаной нежный и приятный вкус.
Комментарии
Лилия
2020-09-26 20:47
Яблоко и корица, 100%успех. Вкусно, подавала с персиком и чашкой какао. 5 минут и тарелочка чистая. Надо делать двойную порцию.
Комментарии
Гульназ
2020-09-20 09:45
Шикарные яблочные оладьи получились по этому рецепту!Нежные,вкусные,ароматные!Подавала с медом и сметаной.Всей семье очень понравились!Спасибо за вкусные рецепты!
Комментарии
Евгения
2020-09-18 13:01
Вкусные яблочные оладьи с корицей. Очень понравилось, что можно быстро приготовить.
Комментарии
Наиля
2020-09-20 13:21
Испекла. Никого не звала, все пришла на аромат))) Ваниль и корица - волшебный запах.... Вкусно!
Комментарии
Инесса
2020-09-06 14:36
Хороший рецепт. Спасибо что подбираете интересные рецепты.
Комментарии
Наталия
2020-09-22 08:43
Пекла на кукурузной муке)) с вареньем просто объеденье)
Комментарии
Татьяна
2020-09-17 09:53
Вкусный завтрак. Для большей полезности добавила в тесто Семена льна.
Комментарии
Eleonora
2020-09-29 15:39
Вот такие оладушки, размером с блинчики у меня получились. Вкусные, но не очень сладкие , сверху посыпала сахарной пудрой с корицей.
Комментарии
Анастасия
2020-09-29 19:19
Оладьи с яблоком делала в первый раз, предательски подгорели немного! Но ничего, с чаем все равно вкусно. Только яблоко взяла зеленое с кислинкой, так даже больше понравилось.
Комментарии
Наталья
2020-09-30 00:41
Готовила для детей. Не просто рецепт, а находка для мам, чтобы накормить нехочух! В тесто добавила цедру одного небольшого апельсина, 1 ч.л. корицы и 1/4 ч.л. мускатного ореха для аромата, готовые оладушки присыпала сахарной пудрой "Dr. Bakers" со вкусом ванили, украсила ягодами малины
Комментарии
Елена
2020-09-28 17:50
Это мой заключительный отчёт в рамках марафона "витамин-микс".) О самом рецепте скажу, что такой же, вкусный и полезный, как и все остальные!) А так же хочу поблагодарить организаторов марафона, я участвую третий раз и каждый раз ооочень довольна, узнаю и пробую новое, радую семью, а уж они то, как рады!) Девочкам участницам, спасибо за добрые слова, обратную связь, с удовольствием любовалась Вашими работами. Буду с нетерпением ждать нового марафона!) Спасибо бооольшое, Dr. Bakers!)
Комментарии
Марина
2020-09-30 02:30
Яблочные оладушки – очень быстрый и простой рецепт. Не смогла удержаться, добавила немного сахара в рецепт. Подавала с ягодным топпингом и кусочками свежего яблока, понравилось)
Комментарии
Анна
2020-09-27 23:58
Отличный рецепт! Люблю яблочные оладушки, а по этому рецепту они получились очень удачные и вкусные. Вместо яблока использовала готовое яблочное пюре, потому что оно у меня есть и надо его куда-то девать. А вместо воды добавила йогурт. Потому что мой ребенок вечно йогурты не доедает, а я их не люблю. Кстати, обратите внимание на этот лайфхак. Если добавлять в оладушки именно не воду или молоко, то по вкусу они получаются более нежные. Ах, ну и ягоды брусники для красоты и пользы добавила.
Комментарии
ОЛЬГА
2020-09-25 10:42
Оладушки получились очень нежные и вкусные, отличный рецепт для быстрого завтрака.
Комментарии
Дарья
2020-09-29 11:08
Пришло время приготовить яблочные оладушки . Рецепт прост и получается воздушным и нежным . Готовлю не в первый раз , главное подобрать вкусные и сладкие яблоки . Сверху можно полить вареньем или посыпать сахарной пудрой . Всем приятного чаепития ))
Комментарии
Елизавета
2020-09-25 12:18
Вкусные яблочные оладушки) Простой рецепт и быстро готовится)
Комментарии
Надежда
2020-09-18 07:38
Сделала оладушки со смесью кукурузной и овсяной муки. Получились жёлтенькие))) но с такой мукой они получаются рыхлые, не такие как обычные оладьи. Кушали с мягким творогом и вареньем. Подойдёт и на завтрак , и на перекус с собой. Спасибо за новый рецепт оладушек)
Комментарии
Ирина
2020-09-25 20:36
Безвкусные, не хватает сладости. Делала на кукурузной муке.
Комментарии
Анастасия
2020-09-20 19:58
Вкусно, быстро. У меня было яблоко кислая, в тесто добавила немного сахара. Сверху украсила шоколадом и посыпкой. Кушали и пили какао. Получилось из списка ингредиентов всего оладушек 8 штук.
Комментарии
Галина
2020-09-27 16:08
Помните у Рэя Бредбери в книге "Вино из одуванчиков :" Дуглас немного подождал. — Бабушка и прабабушка, жарьте оладьи! Сквозняк пронес по всем коридорам теплый дух жареного теста, и во всех комнатах встрепенулись многочисленные тетки, дядья, двоюродные братья и сестры, что съехались сюда погостить." Вот так и у меня сегодня, в воскресное утро, по всем комнатам распространился дух жареных яблочных оладий. Признаться честно, это мой первый опыт оладий не на кефире. Да, я сомневалась, и поэтому использовала не просто воду, а минеральную воду с газом. И все получилось отлично. Вот уже пятый рецепт в этом конкурсе, показывающий как точно авторы рассчитали количественное соотношение ингредиентов: ни прибавить, ни убавить. Хотя нет, я добавила сюда щепотку соли. Так сказать, для вкусового баланса. И, поскольку, я люблю оладьи с чем-нибудь сладеньким, полила их медом. Данной порции хватило нам с супругом к утреннему кофе. Спасибо авторам за вкусный воскресный завтрак!
Комментарии
Любовь
2020-09-30 08:04
Сейчас достану баночку липового мёда и будем наслаждаться яблочными оладушками с корицей ? рецепт очень лёгкий в приготовлении, муки дома оставалось маленечко, заменила овсяной (измельчила обычную овсяную крупу в блендере - лайфхак). 10 минут и ароматные оладушки готовы! Задание 6, завершаем марафон удачно - сохранила рецепты в копилку, теперь готовить и готовить, пока осень балует урожаем) Участвую в витаминном марафоне от @dr.oetker_russia
Комментарии
Екатерина
2020-09-29 17:06
Сами оладьи, конечно, получились. Напоминают панкейки. Но никто не стал есть, кроме меня. Совершенно безвкусные и пресные. Не смотря на то, что я положила 4 мелких яблока, чувствуется только вкус корицы. Да, со сладким топингом вкусно - я ела с апельсиновым джемом. Но итог как есть. Из домашних все сказали - фу бе. Даже дети мимо прошли
Комментарии
Любовь
2020-09-30 17:31
У меня получились яблочно-морковные оладушки. Изначально имела одно небольшое яблоко, из которого и планировала испечь оладьи, промыла его, очистила от шкурки и сердцевины, а пока натирала на средней тёрке, внучок умыкнул половинку яблока, пришлось "выкручиваться", добавила небольшую морковку, натёртую на мелкой тёрке. Оладьи получились очень пышными и яркими. Я присыпала их сахарной пудрой и украсила разноцветной посыпкой "Dr. Bakers". Очень рекомендую и вам побаловать своих деток этим рецептом, уверена, что им понравится!
Комментарии
Юлия
2020-09-28 15:08
Пожалуй, это один из самых душевных и атмосферных рецептов. Не зря даже называются «оладушки», а не оладьи. Получились они великолепны по вкусу и очень полезны. С яблочком из своего сада. Смотрю на фото и пальчики облизываю, как нам было вкусно. Думаю, что стоит повторить вновь
Комментарии
Светлана
2020-09-22 11:38
Отличный рецепт! Понравилась всей семье! Дети в полном восторге! Спасибо dr.Oetker, с вашей легкой руки у нас теперь будут такие разнообразные завтраки и перекусы)))
Комментарии
Фаниса
2020-09-20 22:00
Интересно! Быстро! Вкусно! Отличный рецепт лёгкого блюда на завтрак! А с джемом - очень вкусно!
Комментарии
Екатерина
2020-09-29 23:00
Оригинально получилось! Корица с яблоками-очень вкусно! Плюс в копилочку к рецептам)
Комментарии
Елена
2020-09-22 08:10
Оладьи получились очень вкусные, корица с яблоком отличное сочетание! Как раз для холодных осенних вечеров
Комментарии
Ольга
2020-09-27 10:26
Яблочные оладьи с добавлением корицы и ванили, приправы делают выпечку ароматной! На вкус очень нежные. Что ещё может скрасить дождливую погоду как не это блюдо? Спасибо за рецепт!
Комментарии
Мария
2020-09-29 07:41
Наша красавица осень представляет яблочные оладушки. Каждый человек использует яблоки в своем рационе. Кто-то ест их прямо с ветки, наслаждаясь ароматом и сочностью, кто-то запекает, кто-то варит варенье или гонит сок, их сушат или консервируют. Оказалось, можно и в блинчики их! Рецепт оладушек не предполагал добавления сахара, несмотря на то, что наши дачные яблочки не очень сладенькие, сами оладушки получились сладкими, в меру. Внукам понравилось, старший любит с вареньем всё, младшая с мёдом. Как говорится, ложку на оладушки, ложечку в ротик и ляпота!
Комментарии
Ирина
2020-09-24 23:12
Быстрый и очень вкусный рецепт. Детки оценили.
Комментарии
Ирэна
2020-09-30 23:57
Благодарю марафон за то,что открыла для себя вкус корицы в выпечке. Очень вкусно.
Комментарии
Марина
2020-09-29 10:05
Очень вкусные оладьи, не сладкие. Сверху посыпала сахарной пудрой и по сладости получилось то что надо!
Комментарии
Валентина
2020-09-26 10:06
Вкуснота! Настоящий сентябрьский завтрак
Комментарии
Sergy
2020-09-29 19:41
Приготовил оладьи на завтрак. Домашние были удивлены и довольны) Вкусно, но яблоко почти не чувствуется, зато аромат корицы на всю квартиру)
Комментарии