Шоколадные оладьи

Приготовим необходимые ингредиенты. Я использую домашний натуральный йогурт без добавок. С покупным или со вкусами тоже получается неплохо. Можно использовать с истекшим сроком годности.

Смешаем яйцо, сахар, соль и домашний йогурт. Можно вилкой или венчиком. Сахара можно добавить побольше,если любите послаще.

Добавляем какао. Лучше использовать какао кондитерский, цвет будет насыщеннее и вкус с запахом. Я в этот раз использовала какао с сухим молоком, цвет получился не очень.

Просеиваем муку с содой и тесто готово. Лучше дать постоять ему минут 15.

Жарим с растительным маслом на среднем огне.

Готово! Очень быстро и из минимум продуктов! Приятного аппетита!