
Для начала необходимо приготовить упаковку сухих дрожжей Dr. Bakers.
Для начала необходимо приготовить упаковку сухих дрожжей Dr. Bakers.
Высыпаем дрожжи в миску для теста.
Добавляем 2 ст.л. сахара.
Добавляем 1 ч.л. соли.
Перемешиваем сухие ингредиенты.
Наливаем полстакана теплой воды и тщательно перемешиванием до растворения сухих ингредиентов в воде.
Наливаем еще 1,5 стакана теплой воды, перемешиваем.
Просеиваем 2,5 стакана муки.
Тщательно перемешиваем до однородного состояния.
Оставляем тесто под полотенцем на полчаса.
Жарим на сковородке.
Оладьи получаются очень пышными.