Оладья с ягодами Тесто: 6 ст ложек пшеничной муки 1 ст ложка сахара кефир 0.5 соль 1/3 ч. л разрыхлитель 0.5 ч. л. Кефир греем в кастрюльке на плите, но не кипятим, в теплый кефир, закидывам муку, разрыхлитель, сахар и соль. Тщательно перемешиваем и оставляем тесто на 10-15 минут.
