Необходимо в миску добавить яйцо и сахар, взбить хорошо, до Бела, можно это делать венчиком или вилочкой, удобнее, я считаю взбивать миксером
Оладья пышные на кефире
Сообщить об ошибке
2021-01-31
фото 5
комментарии 4
Очень простой и вкусный рецепт. Необходимо кефир и яйцо вытащить заранее, чтобы они были комнатной температуры.
Добавить фото 
Общее время
00:20
Подготовка
00:10
Выпечка
00:10
Порций
Ингредиенты
Кефир
1 стакан
Яйца
1 шт.
Сахар рафинад
2 ст. л.
Мука пшеничная
7 ст. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers помогает хозяйкам придавать тесту объем, пышность и равномерную пористую структуру. Разрыхлитель теста в отличие от соды не оставляет запаха или привкуса. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Добавим кефир, в идеале будет, если кефир дня 3 постоит в холодильнике, чтобы он был изготовлен не день в день с готовкой. Также перемешаем все
Шаг 3
Постепенно добавляем муку, ее лучше просеять, чтобы оладья были пышнее. Мешаем
Шаг 4
Добавляем разрыхлитель и приступаем к жарке
Шаг 5
Жарим
Шаг 6
Приятного аппетита!
Ксения
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту оладья пышные на кефире (4)
Анастасия
2021-03-20 17:04
Прекрасны на завтрак
Регина
2021-02-07 22:01
Вкусные оладушки.
Лариса
2021-04-16 07:58
Хороший рецепт
Анастасия
2021-11-05 19:26
Тесто супер, кефир и разрыхлитель активно работали в тесте
