Оладушки

Сообщить об ошибке

Создан Екатерина

2019-12-01

5 (1 голос)

фото 2

комментарии 1

Очень простой и вкусный рецепт оладушек на кефире. Достаточно диетический.

#на кисломолочной основе

#рисовые

#на сковороде

Добавить фото

Общее время

00:25

Подготовка

00:5

Выпечка

00:15

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

4 г

Яйца

2 шт.

Сахар

25 г

Кефир

230 мл

Загуститель для сметаны Dr. Bakers

130 г

Мука льняная, лен

10 г

Способ приготовления

Шаг 1

Взбиваем наших два яйца с сахаром. Я взбивала миксером на первой скорости пол минутки.

Шаг 2

Добавляем кефир и так же взбиваем на первой скорости пол минутки.

Шаг 3

Всыпаем муку рисовую, разрыхлитель и муку льняную .Все взбиваем на медленной скорости для однородности.Тесто должно получиться равномерным и немного густым.

Шаг 4

Обжариваем оладушки с одной стороны на хорошо разогретой сковородке под крышкой. Я обжаривала без масла на специальной сковородке с антипригарным покрытием.