
Яйца перемешать с сахаром и солью
Яйца перемешать с сахаром и солью
Добавить кефир, перемешать
Добавить разрыхлитель теста и муку, замесить тесто
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.Жарить до золотистого цвета
Перевернуть, пожарить с другой стороны
Готовим соус.Крахмал развести в 150 мл холодной воды
В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения.Варить 1–2 минуты
Влить крахмал, перемешать, убрать с огня
Оладьи полить соусом и подать к столу