Оладушки на кефире со сгущенкой

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (3 голоса)
Отличное сочетание с оладьями на кефире – сгущенка, которая добавит им сладости и превратит в прекрасный десерт для чаепития. Предлагаем испечь классические оладьи на кефире – пышные и румяные. Они готовятся очень быстро, и даже в будний день можно приготовить такой завтрак, порадовав всю семью вкусным и сытным блюдом. Подайте оладьи со сгущенкой и горячим чаем – и энергии хватит на целый день!
#на молоке
#на кисломолочной основе
#на сковороде
#панкейки
#сладкие оладьи
#пышные оладьи
Общее время
00:30
Подготовка
00:10
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Кефир
300 мл
Яйца
1 шт.
Мука
120130 г
Соль
0.25 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
Сгущенное молоко
4 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все составляющие для оладьев. Плюс к тому, что на фото еще соль и сахар. :)

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер красители

Шаг 2

Выливаем в миску кефир, яйцо и хорошенько перемешиваем миксером или венчиком.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Добавляем сыпучие ингредиенты: соль, сахар, мука, перемешанная с разрыхлителем. Если у вас жидкий 1% кефир, возьмите муки чуть больше.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Все перемешиваем и ставим сковороду на огонь нагреваться.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Дожидаемся, пока сковорода хорошо разогреется и выливаем тесто ложкой. Благодаря разрыхлителю, оно быстро начинает подниматься и пузыриться. Оладушки получатся нежными и пышными.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Спустя пару минут переворачиваем оладушки и подрумяниваем с другой стороны.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Если масла на скороводку больше не добавлять, то оладушки получаются похожими на панкейки. :)

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Сверху поливаем сгущенкой и подаем на завтрак с несладким чаем. Моя семья в восторге от таких простых и вкусных завтраков!

Фото шага рецепта №8
Автор рецепта Оладушки на кефире со сгущенкой
Ирина
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту оладушки на кефире со сгущенкой (2)

Аватар
Вкусные!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Пышные и вкусные
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK