Оладушки на кефире со сгущенкой

Сообщить об ошибке

Создан Ирина

2022-01-30

5 (3 голоса)

фото 3

комментарии 2

Отличное сочетание с оладьями на кефире – сгущенка, которая добавит им сладости и превратит в прекрасный десерт для чаепития. Предлагаем испечь классические оладьи на кефире – пышные и румяные. Они готовятся очень быстро, и даже в будний день можно приготовить такой завтрак, порадовав всю семью вкусным и сытным блюдом. Подайте оладьи со сгущенкой и горячим чаем – и энергии хватит на целый день!

#на молоке

#на кисломолочной основе

#на сковороде

#панкейки

#сладкие оладьи

#пышные оладьи

Добавить фото

Общее время

00:30

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Кефир

300 мл

Яйца

1 шт.

Мука

120130 г

Соль

0.25 ч. л.

Сахар

1 ч. л.

Сгущенное молоко

4 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем все составляющие для оладьев. Плюс к тому, что на фото еще соль и сахар. :)

Шаг 2

Выливаем в миску кефир, яйцо и хорошенько перемешиваем миксером или венчиком.

Шаг 3

Добавляем сыпучие ингредиенты: соль, сахар, мука, перемешанная с разрыхлителем. Если у вас жидкий 1% кефир, возьмите муки чуть больше.

Шаг 4

Все перемешиваем и ставим сковороду на огонь нагреваться.

Шаг 5

Дожидаемся, пока сковорода хорошо разогреется и выливаем тесто ложкой. Благодаря разрыхлителю, оно быстро начинает подниматься и пузыриться. Оладушки получатся нежными и пышными.