Оладьи типа панкейки

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Вкусные и нежные оладушки на кефире, которые я пеку без капли масла. Благодаря этому они немного похожи на американские блины "панкейки".
#на молоке
#на кисломолочной основе
#на сковороде
#панкейки
Общее время
00:30
Подготовка
00:5
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers
1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1 ч. л.
Мука
210 г
Яйца
2 шт.
Соль
1/3 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Кефир
0.5 л
Масло растительное
3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Все сыпучие составляющие рецепта: муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, смешиваем между собой.

Баннер Кокосовая стружка Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjcoUrKJ

Шаг 2

В другой миске взбиваем миксером кефир и яйца. Когда перемешалось, добавляем растительное масло.

Шаг 3

Постепенно, продолжая взбивать, добавляем сухую смесь в нашу кефирно-яичную массу.

Шаг 4

Хорошенько разогреваем сковороду (иначе оладьи могут прилипать) и начинаем выпекать оладушки, выкладывая ложкой тесто на сковородку.

Шаг 5

Обжариваем оладьи с двух сторон до румяного состояния.

Шаг 6

Вот такое количество оладушков у меня получатся из 0,5 литра кефира.Мы любим их есть на завтрак, со сгущеным молоком или вареньем. Надеюсь, вам они тоже понравятся.)

Фото шага рецепта №6
Автор рецепта Оладьи типа панкейки
Роман
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту оладьи типа панкейки (2)

Аватар
Спасибо за рецепт. Люблю печь без масла
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Вкусные и нежные оладушки на кефире
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK