Оладьи на кефире

Готовим необходимые ингредиенты

в отдельной мисочке берём Яйцо ,взбиваем,добавляем сахар ,ванильный сахар,соду,соль.

Хорошо перемешиваем,до кашеобразного состояния, далее добавляем кефир.мешаем.В последнюю очередь ,постепенно добавляем муку, регулярно помешивая

На разогретую сковороду выкладываем не большой объём теста, и поджариваем с обеих сторон, до золотистой корочки

.Можно украсить фруктами или повидлом,что вам больше по вкусу