
Подготовить ингредиенты.
Подготовить ингредиенты.
В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар и соль.
Слегка взбить, добавить кефир и перемешать.
Поставить на огонь и слегка подогреть, постоянно помешивая.
Снять с огня.
Добавить муку, перемешать, затем добавить соду, перемешать .
Можно оставить ненадолго, чтобы тесто поднялось.
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!