Оладьи на кефире

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
3.75 (4 голоса)
Очень простой и быстрый рецепт из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Пооучаются пышные и мягкие. Готовятся быстро, сьедаются еще быстрее! Подойдут на завтрак.
#на кисломолочной основе
#пышные оладьи
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:20
Порций

Ингредиенты

Кефир
1 стакан
Яйца
2 шт.
Мука пшеничная
1.5 стаканов
Сахар рафинад
3 ст. л.
Соль морская
0.5 ч. л.
Сода
0.5 ч. л.
Масло растительное
50 г
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 г

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

В кастрюлю разбить яйца, добавить сахар и соль.

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Слегка взбить, добавить кефир и перемешать.

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

Поставить на огонь и слегка подогреть, постоянно помешивая.

Шаг 5

Фото шага рецепта №5

Снять с огня.

Шаг 6

Фото шага рецепта №6

Добавить муку, перемешать, затем добавить соду, перемешать .

Шаг 7

Фото шага рецепта №7

Можно оставить ненадолго, чтобы тесто поднялось.

Шаг 8

Фото шага рецепта №8

Обжарить с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!

Автор рецепта Оладьи на кефире
Анастасия
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту оладьи на кефире (4)

Аватар
Воздушные оладушки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
На завтрак. Спасибо за рецепт!
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Спасибо за рецепт
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Нашла на оладьи рецепт на этом классном сайте и с удовольствием их приготовила для всей моей большой семьи. Что интересно, рецепт настолько хорошо выписан, что готовить такие оладьи было очень просто.