
Взбиваем яйца.
Взбиваем яйца.
Добавляем сахар и взбиваем.
Добавляем кефир.
Кладём ложку соды.
Затем добавляем муку, все смешиваем
По желанию- я добавляю одну ложку ароматизатора, можно не добавлять, все равно будет вкусно.
Обжариваем на масле под крышкой.
Переворачиваем через 2 минуты.
Оладьи получаются очень пышные и вкусные. Можно полить сгущёнкой и сделать крошку из шоколада.