Оладушки пышные

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Вкусные,пышные оладушки. Минимум затрат и времени. Но как вкусноо! Получаются очень пористые. Кто любит послаще,можно добавить больше сахара.
#на кисломолочной основе
#пышные оладьи
Общее время
00:30
Подготовка
00:15
Выпечка
00:10
Порций

Ингредиенты

Кефир 2,5%
250 мл
Яйца
1 шт.
Мука
210 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
0.5 г
Сахар рафинад
2 ст. л.
Соль
щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Подготавливаем продукты. Кефир подогреваем в микроволновке или на плите,до первых пузырьков,сильно перегревать нельзя,иначе превратится в простоквашу.

Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Кокосовая стружка

Шаг 2

По очередно добавляем в тесто яйцо,сахар и щепотку соли.

Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Вводим просеянную муку. Перемешиваем очень аккуратно,но до однородности,чтобы не было комочков.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Тесто должно получиться не сильно густое и не сильно жидкое. Консистенции густой сметаны. Даем тесту постоять 10 минут, для поднятия.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Тесто выкладываем осторожно, как бы отщипывая от общей массы. Оладушки обжариваем с двух сторон на средне сильном огне с достаточным количеством масла. Примерно 1,5 ложки на один оладушек

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Оладушки пышные
Алина
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту оладушки пышные (1)

Аватар
Вкусные воздушные оладушки
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK