
Подготовить все необходимые для оладушков ингредиенты.Смешать яйца с сахаром,не взбивать. далее добавить ванильный сахар, масло так же перемешать не взбивая.
Подготовить все необходимые для оладушков ингредиенты.Смешать яйца с сахаром,не взбивать. далее добавить ванильный сахар, масло так же перемешать не взбивая.
Подогреть кефир, добавить соду, перемещать.
В яйца влить кефир , перемешать. Через сито всыпать муку и разрыхлитель, ванилин,вымешивать только венчиком
Сковороду нагреть на медленном огне.Предварительно смазать растительным маслом и прогреть.
Выпекать с каждой стороны под крышкой 1-1,5 минуты.Готово ! Пухлые оладушки с дырочками внутри