Куриные оладушки

2 шт. куриной грудки нарезать кубиками примерно 1 см на 1 см. Добавить 2 шт. яйца, 1 щепотку соль и 1 щепотку чёрного перца

Добавить 2 ст.л. Майонезу, 2 ст.л. крахмалу, 2 ст.л. просеянной муки. Всё хорошо перемешать

Готовую смесь поставить в холодильник на 20 минут

Оладушки жарить на разогретом растительном масле, с каждой стороны минут по 7. Готовые куриные оладушки подавать с «пекантным» соусом, который можно смешать из 1 ст.л. майонеза и 2 ст.л. Кетчупа с одним зубочком чеснока