Кокосовые оладушки

Подготовим необходимые ингредиенты. Сметану можно заменить кефиром или молоком.

Смешаем сметану с яйцом вилкой или венчиком.

Затем добавляем сахар, перемешиваем.

Просеиваем муку с добавленным разрыхлителем и ванильным сахаром.

Затем добавляем кокосовую стружку. Она придает приятный вкус и нежный аромат.

Жарим на сковороде,смазанной растительным маслом.Приятного чаепития!