Подготовим продукты из списка.
Картофельные драники
Ингредиенты
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/406/625_625_0/4060788fe0d1eff0bbfff8ca20d9093e.jpg)
Шаг 2
Измельчаем лук любым способом (если лук у Вакс мелкий, берите две луковицы). Я отжимаю излишнюю жидкость, если чересчур он сочный.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/71c/625_625_0/71cf06783f0f2eb3e43fa27ddc68aca7.jpg)
Шаг 3
Измельчаем картошку любыми подручными средствами: нож, терка, измельчитель, комбайн. Я измельчителем делаю, так проще и быстрее, а муж у меня - поклонник тёрки, да чтоб на полчасика это дело подрастянуть)Отжимаем измельченный картофель и добавляем к луку.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/a6b/625_625_0/a6b5f7d99b53451634fc68910f8e9f10.jpg)
Шаг 4
Добавляем соль и яйца, перемешиваем.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/ca9/625_625_0/ca954c54ad2fd3ca8045598626d00743.jpg)
Шаг 5
Добавляем муку, хорошо размешиваем. Возможно, потребуется 4 ложку всыпать, зависит от сочности картофеля и того, насколько Вы его отжали. Должна получиться вязкая масса, не разделяющаяся на кусочки картофеля. Но и перебарщивать с мукой не следует, а то не очень вкусно будет.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/a54/625_625_0/a547087d0d8d9d4c4505709b0f9eff0c.jpg)
Шаг 6
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем картофельную массу в виде оладиков, обжариваем с двух сторон минут по 5-7.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/05f/625_625_0/05f6ac9da5e272d713f6c3150c30896e.jpg)
Шаг 7
Подаем на стол со сметаной или просто так. Приятного аппетита.
![Фото шага рецепта №7 Фото шага рецепта №7](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/uf/c75/625_625_0/c75e9cfdee60ffcee18b8a78fc5aeca2.jpg)
![Автор рецепта Картофельные драники](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/1bc/100_100_2/1bc140567d26479b1427d0930e8adb6d.jpg)
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментарии к рецепту картофельные драники (3)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/bfc/84_84_1/bfc8ee0f5d924e79dbedf1f8415a33e2.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/fed/400_400_2/fedfb2c23014aa8833619177bb457bbb.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/f9b/84_84_1/f9bc36f287f485a6bd27170e37de8dee.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/f3a/400_400_2/f3a3c9ba459cc391a0e9f9b1eabfbbb7.jpg)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/recipes/473/84_84_1/473f9fc6a31df1ac2bc74fd32f23033e.jpg)
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg/q80/upload/resize_cache/form/5fb/400_400_2/5fbe2b5a423c576d49620a6a2a003552.jpg)