Быстрые оладушки на кефире

Сообщить об ошибке

Создан Ксюша

2019-12-01

5 (2 голоса)

фото 3

комментарии 2

Оладушки по данному рецепту получаются очень мягкими и прекрасно сочетаются с вареньем, мёдом или шоколадом! Идеальны для завтрака!

#на кисломолочной основе

#на сковороде

Добавить фото

Общее время

00:40

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

2 ч. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Кефир

500 мл

Яйца

1 шт.

Мука

350 г

Сахар

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миске объединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар. Перемешать их венчиком.

Шаг 2

Кефир комнатной температуры соединить с яйцом.

Шаг 3

В кефирно-яичную смесь небольшими порциями добавлять смешанные сухие ингредиенты, тщательно промешивая венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 4

Полученное тесто выкладывать небольшими порциями (приблизительно по 2 столовых ложки на 1 оладушек) на хорошо разогретую и смазаную растительным маслом сковороду. Оладушки выпекать с обеих сторон до готовности.