УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ
А вот ссылки на наши подборки рецептов, с которыми у вас всегда будет доступ к простым и сложным десертам и выпечке самых разных видов!
Пироги с самыми разными начинками
Печенье – от ванильного до тыквенного
Завтраки: простые, вкусные, быстрые
Подборка кексов: от штоллена до маффинов
Десерты из детства
Десерты с замороженными ягодами
Лучшие новогодние десерты
ПП-десерты без сахара и белой муки
Десерты из кино
ДОСТУПНОСТЬ
Да, иногда нам нужны более дорогие ингредиенты и не всегда есть домашние запасы с лета для фруктовых и ягодных идей. Но абсолютно точно приготовленный вами десерт всегда будет вкуснее и ароматнее любого другого. Мы всегда говорим, что качество – лучший рецепт, а любовь – лучший ингредиент!
Рекомендуем держать дома набор ингредиентов Dr. Bakers, с которыми вы можете приготовить даже из обычного набора продуктов пышный пирог, печенье или праздничный десерт. Это разрыхлитель, дрожжи, ванильный сахар, корица и ваш любимый декор – глазури и посыпки. Полный ассортимент на сайте www.baking-academy.ru в разделе «Ассортимент».
Мы разобрали подробно каждый вид теста, чтобы вы могли освоить любой вид выпечки!
Тесто для бисквита
Тесто для лепешек и чиабатты
Дрожжевое тесто
Бездрожжевое тесто
Тесто для имбирных пряников
Слоёное тесто
Тесто для пельменей и вареников
Тесто для хлеба и багетов
Сдобное тесто
ВКУС, АРОМАТ, ТЕКСТУРА
Здесь несколько материалов, которые могут вам пригодиться!
Что делать, если выпечка не получилась
Семь натуральных компонентов для сладкого вкуса
Горячо-холодно: всё о температуре ингредиентов
Как нарезать торт, чтобы не повредить глазурь