Брауни

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
5 (2 голоса)
Восхитительный шоколадный десерт с простым и оригинальным декором из сахарной пудры. Насыщенный вкус шоколада, воздушная и нежная текстура — этот десерт буквально тает во рту
Общее время
00:45
Подготовка
00:20
Выпечка
00:25
Порций

Ингредиенты

Для 12 порций 7х7 см
Масло сливочное
180 г
Шоколад горький
180 г
Яйца
3 шт.
Сахар
180 г
Мука
90 г
Какао-порошок Dr. Bakers
25 г
Разрыхлитель теста Dr. Bakers
1.5 ч. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
8 г
Для декора
Сахарная пудра универсальная Dr. Bakers
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Растапливаем на водяной бане сливочное масло (180 г) и шоколад (180 г).

Масло сливочное
180 г
Шоколад горький
180 г
Фото шага рецепта №1
Баннер Кокосовая стружка Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjcoUrKJ

Шаг 2

Яйца (3 шт.) взбиваем с сахаром (180 г) в пышную светлую массу.

Яйца
3 шт.
Сахар
180 г
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Объединяем яичную и шоколадную смеси с помощью лопаточки.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Муку (90 г) смешиваем с какао (25 г), разрыхлителем (1,5 ч. л.) и ванильным сахаром (8 г).

Ванильный сахар
8 г
Мука
90 г
Какао-порошок
25 г
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
Фото шага рецепта №4

Шаг 5

Добавляем мучную смесь к жидким ингредиентам и аккуратными движениями смешиваем до однородного состояния.

Фото шага рецепта №5

Шаг 6

Перекладываем тесто в заранее подготовленную форму, застеленную пекарской бумагой, и разравниваем. Выпекаем при температуре 170°С в течение 20-25 минут.

Фото шага рецепта №6

Шаг 7

Готовому брауни даём остыть. Срезаем неровные края и делим десерт на ровные порции.

Фото шага рецепта №7

Шаг 8

Через трафарет посыпаем каждое пирожное сахарной пудрой. Простой и очень вкусный десерт готов.

Фото шага рецепта №8

Шаг 9

Приятного аппетита!

Фото шага рецепта №9
Автор рецепта Брауни
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи
Tg
VK