
Бананы (2 шт.) разминаем вилкой до пюреобразного состояния.
Бананы (2 шт.) разминаем вилкой до пюреобразного состояния.
Добавляем яйца (2 шт.), щепотку соли, сахар (50 г), ванильный сахар (1 ч. л.), растительное масло (65 мл), муку (150 г) и разрыхлитель (1 ч. л.). Тщательно всё перемешиваем.
Добавляем шоколад (40 г).
Форму для выпечки застилаем пергаментом, выливаем тесто. Оставшийся банан (1 шт.) разрезаем вдоль и укладываем сверху на тесто.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке около 50 минут.
Готовый хлеб остужаем, посыпаем сахарной пудрой.