Добавить фото 
Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку просеять и всё взвесить.Я использую яйца категории С1, если вы возьмёте другой категории, то нужно будет отрегулировать количество воды в большую сторону, если яйца возьмёте меньше и наоборот. Необходимо соблюдать соотношение сухих и жидких ингредиентов. Из данных ингредиентов выходит булка хлеба массой 770 грамм.
Загрузить все ингредиенты согласно инструкции. Я загружаю сухие, затем жидкие. Важно, чтобы жидкость не попадала на дрожжи.
Поставить форму в хлебопечку и включить основной режим. Мне нравится хрустящая корочка, поэтому выбираю цвет корочки тёмный.
После звукового сигнала вынуть хлеб из формы и дать остыть минут 30. Если резать горячий хлеб, то мякиш будет сменаться.
