Хлеб на сковороде

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2022-11-15

5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Предлагаю очень простой полюбившийся рецепт хлеба на сковороде. В разы лучше магазинного, сделан из самых доступных продуктов и очень выручает, когда нет возможности выпекать в духовке. Аромат от хлеба простилается по всему дому, уверена хлеб вам очень понравится!

#дрожжевое

#на воде

#в духовке

Добавить фото

Общее время

02:15

Подготовка

01:00

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

5 г

Вода

360 мл

Мука

500 г

Сахар

1 ст. л.

Соль

1 ч. л.

Масло растительное

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Наливаем теплую воду в глубокую емкость. Добавляем дрожжи, сахар, соль.

Шаг 2

Затем вводим муку порционно, так как её может уйти больше или наоборот меньше.

Шаг 3

Хорошенько замешиваем тесто. Кладем его в толстостенную сковороду, смазанную маслом, накрываем крышкой и оставляем для расстойки на 40 минут.

Шаг 4

Затем ставим сковороду на маленький огонь и жарим примерно 30 минут под крышкой. Через полчаса переворачиваем хлеб и продолжаем жарить 30 мин но уже без крышки.Вытаскиваем наш хлеб и даем остыть.