Используем хлебопечку: ароматный хлеб по-французски

Сообщить об ошибке

Создан Мария

2023-08-15

4.33 (3 голоса)

фото 4

комментарии 3

Привет! Я – Мария. Моя семья любит свежий хлеб. Рецепт по-французски узнала от подруги. Мы обзавелись хлебопечкой и не ходим за хлебом в магазин. По утрам на кухонном столе нас приветствует свежеиспеченная теплая буханка.

#дрожжевая

#сладкая

Используем хлебопечку: ароматный хлеб по-французски фото рецепта

Используем хлебопечку: ароматный хлеб по-французски

Добавить фото

Общее время

00:55

Подготовка

00:20

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Дрожжи Dr. Bakers

7 г

Мука

400 г

Вода

250 г

Соль

3 г

Картофель отварной

120 г

Сахар

40 г

Способ приготовления

Шаг 1

В рабочую форму влейте подогретую фильтрованную воду.

Шаг 2

Всыпьте остальные компоненты.

Шаг 3

В меню нажмите функцию France (Français), выберите степень поджаривания корочки и размеры буханки. Рецепт хлеба в хлебопечке может быть произвольным, более сладким либо постным – зависит от ваших предпочтений.

Совет
Можно изготовить ржаной хлеб – рецепт дополните соответствующей мукой из ржи из расчета не более половины от общего объема и небольшого количества цветочного меда. Тогда готовая выпечка не будет вязкой.

Шаг 4

Утром выньте буханку на подставку, идущую к технике, для остывания. Аппетитное чудо, источающее искушающие ароматы, приготовила ваша хлебопечка. Ржаной хлеб либо сладкая сдоба – делайте то, что любите. Употребляйте со свежим вологодским маслом, твердым сыром, джемом, медом – заряд энергии на день обеспечен.