В кастрюлю налить 500 мл чистой воды. Добавить 25 гр облепихи. Облепиху попробовать перед варкой (должна быть кисло-сладкой), горькие ягоды для желе не пойдут.100 гр вишни очистить от костей и хвостиков, высыпать в кастрюлю. Добавить 50 гр сахара.Довести до кипения, снять с конфорки и дать настояться 20 минут.
500 мл получившегося сока перелить в чистую посуду, процедив через сито. Добавить 10 гр желатина Dr. Bakers, помешивать до полного растворения.
В посуду выложить вареные ягоды облепихи. Осторожно при употреблении, внутри ягоды небольшая косточка.
Разлить сок с растворенным желатином в посуду, оставить в холодильнике на 3-4 часа до полного застывания.
