
Смородина вымыть и оставить стекать
Смородина вымыть и оставить стекать
Желатин Dr. Bakers замочить в 200 мл воды
Ягоды засыпать сахаром и перетереть
Получившуюся перетертую массу пропустить через сито, чтобы избавиться от веточек, косточек и прочего
В чистое пюре 500 мл воды комнатной температуры. Желатин немного подогреть на водяной бане, чтобы крупинки растворились. Когда желатин немного остынет влить его к смородине, помешивая.Добавить пару капель ароматизатора. Разложить по формочкам и убрать в холодильник на 4 часа.