Земляничный сорбет

Землянику вымыть, обсушить ягоды на бумажном полотенце.

Землянику пюрировать блендером и перелить в миску.

В земляничную массу добавить ванильный сахар Dr. Bakers и сахарную пудру Dr. Bakers.

Земляничное пюре соединить с молоком, соком лимона, коричневым сахаром Dr. Bakers и взбить венчиком.

Полученную массу выложить в контейнер и убрать в морозильник на 2 - 4 часа.

Готовый сорбет разложить ложкой в виде круглых шариков по стаканам или бокалам.

Перед подачей украсьте листиками мелиссы и земляникой.