Яблочный сорбет с тархуном.

Всыпать сахар коричневый с натуральной ванилью Dr. Bakers в сотейник.

Налить в сахар воду и, помешивая, довести до кипения. Когда весь сахар растворится, снять с огня и остудить.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать, выложить в чашу блендера. Добавить листочки с 2 веточек тархуна и лимонный сок.

Влить сахарный сироп, взбить.

Разлить по формочкам. Убрать в морозильник до полного застывания.

Выложить из формочек на тарелочки.