Варенье-желе клубничное

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
2.83 (6 голосов)
Необычное и вкусное варенье
#с агаром
#свежие фрукты и ягоды
#без выпечки
Общее время
00:40
Подготовка
00:10
Выпечка
00:15
Порций

Ингредиенты

Ягоды клубника
750 г
Сахар
500 г
Лимонная кислота Dr.Bakers
0.25 ч. л.
Агар пищевой Dr. Bakers
10 г
Вода
2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Клубнику свежую моем, убираем листочки и кладем в кастрюлю с толстым дном, у меня казан.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Вливаем воду и ставим на огонь. Как вода начнет кипеть варим клубнику 5 минут на среднем огне, периодически помешивая. Удобнее шумовкой

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

Заливаем агар водой около 60 мл, хорошо перемешиваем

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

После 5 минут кипения всыпаем сахар и варим еще 8 минут, затем вливаем агар и помешивая варим еще 2 минуты.Разливаем по стерилизованным банкам

Автор рецепта Варенье-желе клубничное
Любовь
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту варенье-желе клубничное (1)

Аватар
очень вкусное варенье
Фото отзыв на рецепт
Коментариев пока нет