Шоколадные пончики с глазурью

В чаше смешиваем яйцо и сахар, взбиваем всё до светлой массы.

Добавляем йогурт и вливаем масло. Всё перемешиваем.

Всыпаем муку, разрыхлитель и какао.

Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Форму для пончиков смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовые пончики перекладываем на решётку.

Равномерный нагрев  180°C

Для глазури: сливки доводим до кипения или хорошо прогреваем в микроволновой печи. Всыпаем шоколад и даём немного постоять. Перемешиваем всё до однородного состояния.

Окунаем каждый пончик в глазурь, сверху украшаем посыпками.