
Подготовим необходимые ингредиенты.
Подготовим необходимые ингредиенты.
Разделить яйцо на желток и белок. Добавить ванильный сахар.
Шоколад растопить на водяной бане. Желток тщательно смешать с сахаром.
Шоколад и желток тщательно перемешать.
Смешать со взбитым белком.
Добавить сметану.
Полученный мусс разлить по чашкам.
Посыпать какао. Приятного аппетита!