Пп шоколадный мусс

Сообщить об ошибке

Создан Елена

2020-05-27

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Крем-мусс на 2,5% ряженке И сахарозаменителе. Можно родить мёдом либо растопленным шоколадом, будет ещё вкуснее.

#желе

#мусс

#десерт в стаканчике

#с желатином

#в микроволновке

Общее время

01:10

Подготовка

00:10

Порций

Ингредиенты

Ряженка

350 мл

Вода

3 ст. л.

Желатин пищевой говяжий Dr. Bakers

10 г

Сахарозаменитель

по вкусу

Какао, какао порошок

3 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Замачиваем желатин в воде.

Шаг 2

В это время выливаем ряженку в чашку добавляем туда же какао и взбиваем блендером на средней скорости, чтоб какао полностью растворилось. Затем распускаем желатин в микроволновке импульсами, чтоб не перегреть.Взбивая блендером шоколадную массу вводим по чуть-чуть желатин, не переставая взбивать.