Готовится очень просто и быстро, а съедается молниеносно. Взбить в тарелке три яйца со щепоткой соли, добавить 3 ст.л. сгущенного молока(я использовала молоко сгущенное "Коровка Из Кореновки" в нашей семье его очень любят, но можно использовать любое.), размешать.
Добавить щепотку Ванильного сахара Dr. Bakers, чтобы омлет стал еще вкуснее. Перемешать.
Растопить масло на сковородке
Вылить на сковородку и жарить минут 10 на маленьком огне.
Дать немного остыть и снять на тарелку, положить малину на одну половину омлета .
полить 2 ст.л. сгущенки, накрыть второй половинкой начинку. Очень вкусно с кофе с пенкой из взбитых сливок.
