
Бисквит в мультиварке — рецепты редко различаются и обычно начинаются с разделения белков и желтков (проделываем это со всеми пятью яйцами) и взбиваем белки до средней густоты. Белки взбиваются долго даже миксером, чтобы уменьшить время приготовления, добавьте в миску пару капель лимонного сока или щепотку соли.