Мармелад на Агаре Dr.Bakers

Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.25 (12 голосов)
Простой и быстрый рецепт домашнего мармелада.
#желе
#с агаром
#свежие фрукты и ягоды
#без выпечки
Общее время
01:30
Подготовка
00:10
Выпечка
00:00
Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr. Bakers
1 ч. л.
Сироп ягодный
100 мл
Вода
400 мл
Агар пищевой Dr. Bakers
1 упаковка
Сахар
по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Фото шага рецепта №1

Агар от Dr. Bakers 7 грамм заливаем горячей водой и даем постоять 7 минут, агар набухнет.

Шаг 2

Фото шага рецепта №2

Вливаем сироп, можно использовать сок или компот, тогда вода не нужна, если нужно добавляем сахар и ванильный сахар и перемешиваем

Шаг 3

Фото шага рецепта №3

В посуде с толстым дном ставим на огонь и варим после закипания 6 минут на самом медленном огне, периодически помешивая и переливаем в форму, где будет застывать мармелад. После того как остынет, убираем в холод минимум на 2 часа

Шаг 4

Фото шага рецепта №4

По желанию мармелад можно обвалять в сахаре, кокосовой стружке или когда масса жидкая,но немного остыла положить кондитерскую посыпку!

Автор рецепта Мармелад на Агаре Dr.Bakers
Елена
Автор

Оцени рецепт

Комментировать могут только  авторизованные пользователи

Комментарии к рецепту мармелад на агаре dr.bakers (4)

Аватар
Быстро все затвердело,получилось не обычно,лучше чем просто желе.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Открыла для себя агар-агар. Не думала, что так легко можно приготовить вкусный мармелад в домашних условиях, а главное быстро.
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень легкий и быстрый рецепт. Летом всегда очень много черной смородины, варенье уже приелось... А вот мармелад дети уплетают за обе щеки
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Очень нравится рецепт. Готовила из разных ягод. Всегда вкусно. На этот раз облепиховый.
Фото отзыв на рецепт