Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и содой.
Мука
130 г
Разрыхлитель теста
3 г
Соль
по вкусу
Сода пищевая для выпечки
1 г
Просеянную муку смешать с разрыхлителем, солью и содой.
Яйцо соединить с сахаром и ванильным сахаром, взбить венчиком до однородности.Добавить кефир и масло, тщательно перемешать.
Соединить обе смеси и перемешать. Добавить ягоды.
Заполнить формы на 3/4 объема тестом.
Выпекать в разогретой до 170° С духовке на среднем уровне без конвекции 20-30 минут.
Извлечь из формы и полностью остудить на решетке.Украсить глазурью