Лимонно-йогуртовое суфле

В избранное
Сообщить об ошибке
Создан
Rating Icon
4.75 (4 голоса)
Нежный, полезный десерт с тонким  лимонным вкусом. Его можно разнообразить, добавив джем, любой сироп или любимые ягоды.
#десерт в стаканчике
#с агаром
#без выпечки
Общее время
03:30
Подготовка
00:30
Порций

Ингредиенты

Йогурт, натуральный йогурт
450 г
Лимон
0.5 шт.
Сахар
3 шт.
Агар пищевой Dr. Bakers
1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

Смешать йогурт, натертую на мелкой терке цедру и сахар.

Лимон
0.5 шт.
Йогурт, натуральный йогурт
450 г
Сахар
3 ст. л.
Фото шага рецепта №1
Реклама
Баннер Банер ванилин

Шаг 2

В металлической кастрюле смешать агар с водой(100мл), довести до кипения постоянно помешивая. Варить пару минут после закипания.

Агар пищевой
1 упаковка
Фото шага рецепта №2

Шаг 3

Взбивая йогурт, тонкой струйкой влить агар.

Фото шага рецепта №3

Шаг 4

Перелить получившуюся смесь по стаканчикам и поставить на 2-3 часа в холодильник до застывания.

Фото шага рецепта №4

Шаг 5

При подаче украсить ягодами или листиками мяты.

Фото шага рецепта №5
Автор рецепта Лимонно-йогуртовое суфле
Dr. Bakers
Автор
Подписаться

Комментарии к рецепту лимонно-йогуртовое суфле (3)

Аватар
Рецепт простой, и десерт получился оригинальный , вкусный . Лимон заменила лаймом , сахар тростниковый . Добавила цукаты . Агар сработал на 5+ ! В холодильнике как раз простаивал йогурт и ему нашлось достойное применение. Я больше люблю зефир и пастилу !
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Лимоно-йогуртовое суфле получилось необычного вкуса, с кислинкой, для завтрака не плохой вариант, если к нему добавить зелёный чай
Фото отзыв на рецепт
Аватар
Какой простой и оригинальный рецепт освежающего десерта. У меня все получилось с первого раза. Для лета этот десерт просто спасение и детям очень понравилось. В который раз убеждаюсь в прекрасном качестве Агара от Dr. Bakers. Где его только не использовала и для суфле в торте "Птичье молоко", и в зефире... Для меня это просто находка, обязательно буду использовать и продолжать экспериментировать с Агаром.
Фото отзыв на рецепт
Tg
VK