Готовим бисквит: взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Я брала Dr. Bakers с натуральной ванилью. Постепенно подсыпаем муку и разрыхлитель Dr. Bakers. В разогретой духовке выпекаем корж. Для десерта боковые части лучше срезать.
"Клубничное наслаждение!"
Сообщить об ошибке
2019-12-01
фото 2
комментарии 7
Добавить фото 
Порций
Ингредиенты
Яйца
3 шт.
Сахар
125 г
232
1 ч. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Яйца
3 ст. л.
Ром
3 ст. л.
Вода
3 ст. л.
Яйца
360 г
Сгущенное молоко
125 г
Сметана
2 ст. л.
Ванильный сахар Dr. Bakers
1 упаковка
Желатин
10 г
Вода
250 мл
Тесто
2 упаковки
Вода
300 мл
Сливки
300 г
Ваниль – самый волнующий из кондитерских ароматов. «Ванильный сахар» Dr. Bakers придаст выпечке лёгкий и нежный аромат. Неизменное качество с 1894 года. Способ приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Бисквит нарезаем на маленькие кубики и выкладываем в креманки. Варим сироп: смешиваем воду, сахар, алкогольный напиток и кипятим на плите, чтобы испарились пары алкоголя. Тщательно пропитываем сиропом бисквитные кусочки.
Шаг 3
Для творожного крема смешаем творог, сгущенное молоко, сметану, ванильный сахар без натуральной ванили Dr. Bakers, чтобы крем был белоснежный. В крем вливаем разогретый желатин Dr. Bakers ( готовим по интсрукции) и тщательно взбиваем. Выкладываем слой крема на пропитанный бисквит.
Шаг 4
Следом слой нарезанной клубники и еще один слой крема. Ставим десерт в холодильник на 30 минут для застывания. В это время готовим желе по инструкции. Заливаем остывшим желе застывший крем. И опять ставим в холодильник на 1 час.
Шаг 5
Украшаем десерт ягодами клубники и листочками мяты. Приятного аппетита!
Ирина
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту "клубничное наслаждение!" (7)
Ольга
2020-06-26 09:57
Вкусно!
Максим
2014-06-01 18:11
не стыдно накручивать голоса, просить кого-то за себя голосовать??? вы считаете, что это нормально, когда какая-то желатиновая фигня за ночь набирает 76 голосов??? еще вчера ее на сайте не было, а сегодня прямо лидер!! очень победить хочется?? предлагаю таких сразу блокировать!!!
ира
2014-06-01 19:57
Рецепт понравился, делаю желе практически по такому рецепту
Анна
2014-06-01 20:57
Рецепт хороший,но накрученные голоса не палятся не разу)Давайте все накрутим голоса тогда.Было бы очень мило если бы администрация обратила на это внимание
Natalya
2014-06-02 20:17
Как аппетитно ! Оформление очень красивое.
Татьяна
2014-06-03 02:04
Отличный рецепт, спасибо автору!!!
Karina
2014-06-10 11:27
классный рецепт, надо попробовать )))