Десерт Персиковое Облако

Сообщить об ошибке

Создан Марина

2020-03-22

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Изящный, нежный и низкокалориный десерт. Бархатный вкус персика в сочетании со сливочным вкусом паннакоты, создаёт настоящую феерию вкуса! Можно использовать замороженные персики.

#желе

#десерт в стаканчике

#с желатином

#свежие фрукты и ягоды

#без выпечки

Общее время

12:30

Подготовка

00:30

Порций

Ингредиенты

Желатин пищевой Dr. Bakers

10 г

Вода

500 мл

Персик

500 г

Молоко

300 мл

Сливки (20%)

200 мл

Кондитерская посыпка Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

В сотейник наливаем воду и насыпаем Желатин Говяжий Dr. Bakers и ставим на огонь. Нужно его немного подогреть, перемешиваем до полного растворения.

Шаг 2

Персики превращаем в пюре с помощью блендера.

Шаг 3

В персиковое пюре вливаем Желатин, перемешиваем. Затем разливаем по силиконовым формочкам. Отправляем в морозилку на 4 часа.

Шаг 4

А теперь приготовим паннакоту. Молоко смешиваем со сливками, доводим до кипения. Добавляем Паннакоту Dr. Bakers, варим 2 минуты, постоянно помешивая. Достаём формочки и выкладываем Паннакоту. Отправляем в холодильник на 12 часов.